체질상 살찌지 않는 사람이 있을까?

지방세포는 중성지방을 저장할 뿐
아니라 호르몬 분비도 합니다.

또 중성지방을 연소시키는 기능도
있죠. 대부분 지방세포는 내부에는 커다랗고 하얀 지방덩어리가 하나씩 들어있는데, 이를 백색 지방세포라고 부릅니다.

그밖에 견갑골 사이나 신장 주변에도
미량이나마 갈색 지방세포가 존재하는데요. 내부에는 몇 개의 작은 지방 덩어리가 있는데 백색 지방세포보다 미토콘드리아 함유량이 많습니다.

이것이 중성지방을 연소시키는
지방세포, 즉 갈색 지방세포이지요.

미토콘드리아는 세포 내 발전소 같은
존재로 에너지를 만듭니다. 갈색으로 보이는 것은 외부로부터 지방을 공급받기 위해 주위에 혈액을 많이 함유하고 있기 때문이죠.

미토콘드리아 안쪽 막에는 UCP라는
특수한 단백질이 있는데요. 이 단백질이 지방을 연소시킨답니다. 이렇게 발생된 열은 체온을 유지하는데 이용됩니다.

마른체형 대식가의 비밀은 갈색
지방세포에 있다!!

갈색 지방세포의 양은 신생아 때를
정점으로 점점 줄어드는데요. 성인이 되면 근육이나 내장에서 열을 만들어 체온을 유지합니다.

이때에도 근육에 있는 UCP라는
단백질이 지방을 연소시키는데요. 신생아에게는 체온을 유지시킬 만한 근육이 없어서 갈색 지방세포가 대신 열을 만들어줍니다.

동물 실험 결과, 인위적으로 갈색
지방세포 UCP를 늘린 쥐는 마르고 줄인 쥐는 살이 쪘습니다.

인간도 다르지 않아서 갈색 지방세포가
많은 사람은 살이 잘 찌지 않고 적은 사람은 비만이 되기 쉽다는 보고가 있습니다.

주위를 살펴보면, 많이 먹는데도
날씬한 체형을 유지해서 부러움을 사는 사람들이 있는데요.

그런 사람은 선천적으로 갈색
지방세포가 많을 가능성이 있습니다. 그러나 유감스럽게도 갈색 지방세포를 늘리는 방법은 발견되지 않았습니다.

하지만 중성지방을 축적하는 일이
전문이라고 알려진 백색 지방세포에서 갈색 지방세포와 같은 타입의 UCP가 발견되었습니다.

이것을 어떤 방법으로든 활성화시킬
수만 있다면 더 이상 살찔까봐 고민할 필요가 없지 않을까요?

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